红糖姜枣膏的做法、古法工艺效果好
古法工艺制作的红糖姜枣膏效果才好、
原材料：红枣、云南老红糖、老*姜、桂圆、枸杞。
原料选择标准：
我们红糖姜枣膏用的原材料都是要经过精挑细选的，原材料品质关系到效果，也会影响到味道。
鹤小厨红糖姜枣膏、采用原产地顶级原料、我们选择原料的标准就是、原产地。纯天然、无污染、无添加、原料品质是我们考虑的第一要素、其次才考虑价格、好原料价格自然贵一点、因为好东西才有好效果。
1、红枣：
红糖姜枣膏的做法、红枣选用的是新疆和田大枣5A级别，一个大小跟土鸡蛋差不多、这种红枣性甘，温。归脾、胃经。具有补中益气，养血安神等功效！
2、老姜：
用的是无硫磺熏制的怀姜。一定要强调是无硫磺的，因为市面上为了生姜好看都是硫磺熏制的、怀姜即“清化姜”、“博爱姜”，主要分布在博爱县北部的许良、清化、月山、柏山及附近乡镇，效果是同类生姜中的佼佼者、具有抗寒、健胃、发汗、祛病之功效。
3、红糖：
红糖姜枣膏的做法里选用的是云南的甘蔗熬制的老红糖，老红糖不会长胖，而且营养物质丰富，还能消除水肿，从一定程度上来说，有减肥的作用。甘蔗汁性凉，而熬制成红糖，则性温。具有“暖胃缓肝，散寒活血，舒筋止痛”的作用，这里面，暖胃缓肝，调和肝脾，就可以让脾胃更加健康，因此也有利于养血。
4、桂圆：
红糖姜枣膏的做法里选用的是闽乡的5A桂圆，自然晾晒，味道甜而不腻，有嚼劲。桂圆具有安神补气，强健心肌的功效，所以常吃桂圆的人心脏比较好，而心脏好的人睡眠也不会太差，孕妇不能吃，会滑胎而且内火重，所以红糖姜孕妇禁用。
5、枸杞：
红糖姜枣膏的做法里枸杞选用的是宁夏枸杞王，也是自然晒干，这个基本上是代表了枸杞的最高品质。枸杞具有护肝明目的功效，平时煲汤泡茶都可以吃。枸杞的功效非常多，大家可以多百度一下。判断一个枸杞的好坏最简单的方法就是看泡水之后的上浮率，我们家选用的枸杞王上浮率高达百分之90%、效果更好！
制作工艺流程：
古代著名食疗膏方，调理宫寒、体寒、痛经、脾阳虚的上上之方，但采用古法纯手工工艺制作它需要的时间太长，这样的红糖姜枣膏的做法很多人都嫌麻烦，市面上做的好的凤毛麟角，而还延续古法制作的又少之又少。
目前市面上制作膏方的设备虽然先进，但是工业化产品最直接的弊端就是工厂追求利益最大化，偷工减料（同样的原材料，但价格千差万别，甚至很多黑心商家把药材有效成分提取以后再拿出来销售的），比如现在的很多膏方有效成分少放，无效便宜的成分多放，用的很便宜的原料，原因很简单，第一，古法膏方红糖姜枣膏的做法成本极高，市场不认可；第二，加一些其他东西，随意改变配方，有效成分就少了，成本低，口感又好，售价又便宜、但效果却大打折扣。
真正的古法红糖姜枣膏的做法，要想做到好效果好品质，这里对原料的甄选，浸泡熬制的工具和时间都有要求，正所谓天时、地利、人和缺一不可。
我们先用榨汁机，手摇的榨汁机，把生姜洗干净，全部切成小块榨汁。把红枣核剔除，用姜汁泡红枣，再用破壁机打成泥，加入红糖大火烧开、小火熬制一小时后，然后再加入桂圆，再熬制接近3小时，最后加入枸杞，关火散热，冷却一夜，罐装。
附上一张姜汁打枣泥的图
鹤小厨古法工艺纯手工红糖姜枣膏成品：
那么红糖姜枣膏功效与作用都有哪些？以及采用这种古法工艺纯手工制作的红糖姜枣膏效果怎么样？可以点击下面这篇文章查看古法工艺纯手工制作的红糖姜枣膏的功效和效果反馈
鹤小厨古法工艺纯手工红糖姜枣膏
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