天津治白癜风最好的医院 http://m.39.net/pf/a_4618889.html代：代替。可以是代课、代销、代理、代表、代码、代号、代办，都能说过去，但是到了食品也要代替的时候，到嘴的肯定就不是什么有营养的东西了。说到代食品，那还是我上小学时的事情。
上小学，严格的讲，不能算是求学，仅仅启蒙而已。那时不满六岁的我对于上学念书的概念，朦朦胧胧似懂非懂。大人们把学校叫做书房儿，奶奶和别人说，这娃娃太淘气，快省心些，把他送到书房儿去吧，也有些管束。接着托个本家一位叔叔带我报名。记得吴老师和气的问道：叫什么名字？我也不知道该怎样回答，于是把自己的名字和姥娘、奶妈对我的不同昵称，一股脑儿说了出来。吴老师当然知道取舍，注册成功。原是顽童的我，背起一块毛巾做的书包，摇身一变成了小学生。
小学几年期间，记忆最深的是五八年的大跃进和继之而来的三年困难时期。
五八年秋天开始办食堂，要求把家里所有米面粮食交公。大炼钢铁已经把金属铁器家具都无偿收走，甚至听说个别人家连饭锅也捐了。再说没有粮食米面，用锅的机会大为减少，所以只备陶罐碗筷去食堂打饭就行了。刚开始**的玉茭面窝窝小米绿豆稀粥尽饱吃，想打多少打多少记账走人。可是庄户人节俭惯了，谁敢可劲拿？还不是能吃饱或者不饿了就好。青壮年好劳力都大炼钢铁去了，留下些老年和幼儿秋天粮食也没有全收回来就冻在地里了。有一天晚上突然叫奶奶去收割，见我已经睡熟，来不及说就跟着了。等我半夜醒来，一看相依为命的奶奶不知道哪里去了，留下我孤身一人，在家中寻找一圈也没有踪影。
我虽然没有经过战争年代，但是太平刚刚几年，听大人们讲了很多战乱带来的生离死别，所以一种莫名恐惧顿时涌上心头，急得嚎啕大哭。月明照得院里亮瓦瓦的，幻想中几次看到奶奶回来了，停在院门口就是不进来。叫她也不答应，心里就像天塌了一般，直到现在想起当时的情景仍然是泪流满面。无助的啼哭惊动了四邻，老队长未未爷才告知奶奶提前回来。那时候的我还没有建立起时间概念，现在估计前前后后也就一两个小时吧，但是等奶奶回到家中，我好像经历了好多年一般，使之刻骨铭心。后来我就不能在生活中和书刊影像中看那些生离死别的场景。对于孩子最重要的就是陪伴，这句话使我有了更深的理解。
到了五九年六零年，饥荒逐渐袭来，收的粮食少，交完公粮所剩无多，大食堂更是捉襟见肘，严格限量不再管饱吃，即使糠菜代粮也吃不饱肚子。有一顿没一顿饥肠辘辘，饿得肚痛实在难熬。还有的学生头晕眼花，现在想起来那就是低血糖了。我上学带了些用谷壳做的饼子，好同学见了还要分享。说起谷壳，没见过没吃过的人是不知道的。谷子的核心是小米，然后是细糠粗糠。人们常常说吃糠咽菜，就是艰苦的日子了。所谓谷壳，就是在糠外面的一层，是连粗糠都不如的东西。方言叫做谷汁，查遍字典没找到个合适的字，只好写作谷壳。它就相当于玉米棒子的外衣，是叶子的一部分，不能算是粮食的成分。
那时候人们极尽所能全力以赴，进行了一场特殊的植物学研究，把只要能吃的东西：玉米轴，玉米叶，草叶、草根，树叶、树皮统统拿来，美其名曰“代食品”。尽管是代食品，但是能吃到嘴里也不是件容易的事情。挑到甜苣、苦苣和野豆芽都是上品；灰菜、玉谷、榆钱、榆叶、杨叶、洋槐花、柳树芽也是好东西，杏树叶、臭椿叶都不容易到手。能找到胡萝卜缨子、红薯叶子的欣喜，不亚于现在的孩子得到一份旺旺雪饼。用这样的东西果腹，全身浮肿营养不良者比比皆是，便秘肠梗阻更不少见。一个个消瘦的身影，无不在为了填饱肚子忙乎。有人甚至错把苍耳芽当成野豆芽来吃中*致命的。
小学生参加秋收，在地里拔蔓菁，汽车打在地头，拔起多少直接倒在车上拉到城里交公，人们只可以在地里吃，但绝不能拿走一个！蔓菁吃多了会引起淋涩（尿频），但是为了减轻饥饿也顾不得那些了。有些人故意在吃的时候连樱子剥皮，吃上一半留上一半，再吃第二个，这样在回家时就可以多带一个蔓菁尾巴，也算因为这份狡黠而有所收获。我等小孩子看不懂个中奥秘，自然也想不到这些手段，尽管手里也带了些叶子，不过仅仅是一点点而已。
所以我见有些影视作品中缺粮的情景，往往用糠面捏不拢或者米面发霉来演绎，其实真正饥荒的时候，能找到些许可以吃的东西都是欢喜不尽，而从不挑剔它的质量好坏。那年月有谁告诉你什么东西可以吃，就是由衷的关心，自然喜出望外。有谁提醒你哪种植物有*，也就是莫大的爱护，当然感恩不尽。全不指望有什么物质的交流。大老姨姨和表哥存明来看奶奶，把仅有的一个苹果带来半个，让我们欢喜了好久好久，一如光绪四年针穿黑豆沿街卖的情景。
人们之间谈论最多的是如何吃饱肚子，和面后把洗手的面水倒回锅里，吃窝头双手就住不丢一点儿碎屑，喝完糊糊把碗舔得干干净净。记得每天关心我呵护我的小姨姨莲叶，就是因为饥荒而辍学的，同桌培珍也是那个时候离开学校的，其实她们都是很有潜质的好学生。后来国家为了保证小学生身体发育的必要营养，特别规定每人每天补助二两粮食，而不是代食品！放学时发个写着学生姓名的小牌，作为领粮的凭据。这样虽然增加了到课率，不过其目的与念书相距甚远，倒不如说是奔着这来之不易的半块玉茭面窝窝去的。
虽然过去了五十年了，但是对于这些亲身经历仍然不能忘怀。上次在讲到肠梗阻一节举例提到了这些内容，学生们一脸惊异，甚至以为是天方夜谭而不能相信。难道仅仅才半个世纪，就会成为被淹没的过去？
