胃是人体中非常重要的消化和吸收器官，胃的主要功能是将大颗粒食物残渣分解成小颗粒食物残渣，以获得其中的营养。
在正常运行过程中，人体需要足够的营养来维持，如果身体严重缺乏营养，可能会增加身体负担，损害身体健康。由此可见，胃的健康可能直接影响人体的健康。
通常来说，“胃病三分靠治，七分养”，在平时要调整好饮食结构，这样才能有效治疗胃病，控制胃酸的分泌，预防反复发作。
当身体内的其他器官出现病变时，也会殃及胃部，当脾胃功能出现异常、寒气堆积，就会使肝气郁结，肝脏功能受损，打破肠道内菌群平衡。
作为一种常见水果，苹果的营养价值非常丰富，其中不仅富含多种维生素和矿物质，还有丰富的果胶物质，能够对身体起到多种好处。
前段时间经常可以见到有人说晚上吃苹果会对身体造成伤害，尤其会容易引起肠胃损伤，那么，这个说法到底是不是真的？
有关苹果，你了解多少？
1.止泻
苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质，它们都有收敛的作用。其中，果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻，只需每日早晚各吃1个苹果，即可见效。
2.宁神安眠
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药，研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
3.美容养颜
苹果含有丰富的维生素C和维生素E，有利于促进细胞抗氧化，清除自由基，还可减少皱纹，可有效美白肌肤，使皮肤白嫩以及防止皮肤粗糙等。
4.帮助减肥
苹果还有帮助达到减肥效果的作用，因为人们在吃一些苹果之后，就会觉得非常的饱，苹果的饱腹感对减肥是非常的有帮助的。很多人在减肥期间会忍不住要去吃一些食物，但是吃了苹果之后觉得饱了，便不想再吃其他了，所以从侧面可以达到一个减肥的效果。
5.降血压
降血压是苹果最重要的作用之一，因为人们食用苹果以后可以减少胆固醇的生成，也会让血管软化，血液流动加快，从而也就起到了降压的作用。
1.不能和牛奶一起吃
苹果中含有苹果酸，而我们知道牛奶中富含蛋白质，当苹果中的果酸与牛奶中的蛋白质想接触时会导致钙沉淀的现象，如果这样吃的话，会引起身体出现结石的现象！
2.不宜与海鲜同食
这二者同食，会降低海鲜中蛋白质的营养价值，甚至还会刺激人们的胃肠道健康。
3.溃疡性结肠炎的病人不能吃苹果
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。
而且，苹果机械性地作用肠壁，会容诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
4.不宜吃苹果核
吃苹果核会由于氢氰酸沉积，出现头晕、头痛以及呼吸速率加快等症状。
晚上可以吃苹果吗？
之所以有的人认为晚上不能吃苹果，其实也是受到了一句俗语的影响“早上金苹果，中午银苹果，晚上毒苹果”。
事实上，这种情况应该根据实际情况进行分析，如果在晚上吃饱的时候仍然吃苹果，或者在睡觉前吃很多苹果，这会增加胃的负担，导致胃部不适，比如腹胀和消化不良，在这种情况下，不仅会影响胃肠功能，还会在一定程度上导致正常睡眠的问题。
所以，不管是白天还是晚上，大家都可以放心地吃苹果，它并不会损害人们的肠胃，也不会影响肠道的正常蠕动。
苹果富含多种营养物质，而且它含有的热量非常低，用来当晚餐也是可以的。不过大家要注意，不要吃太多！
这6种食物，建议晚上少食用
1.胀气食物
大家一定要知道，晚上尽量要少吃一些胀气食物，因为它会让腹部出现腹胀的情况。像香蕉、豆类、白菜、洋葱、玉米、紫薯等这种类型的食物，晚上就尽量就不要吃了，可能会产生胀气的情况，会导致自身的肠胃感到有所不适，从而影响睡眠质量。
2.生冷的食物
对于寒性的食物，尤其是对于女性跟肠胃不好的人群来讲还是尽量少吃，如果真的非常偏爱这种食物，可以在中午饭后吃一点。
尤其是在晚上，不要吃凉性食物，生冷的食物进入我们体内之后，会刺激我们的胃部，从而影响我们肠道菌群。对于本身肠胃不好的人来说，但肠胃受到刺激时，还可能会出现胃穿孔，胃出血等严重现象。
3.咖啡
咖啡会导致食欲减退，咖啡中的某些成分会刺激胃产生过多胃酸，胃酸刺激胃粘膜，尤其是晚上睡觉前喝咖啡会导致胃溃疡的产生和加重！此外，晚上喝咖啡也会导致多动症，这不利于睡眠，随着时间的推移，将会出现睡眠障碍，这将严重影响正常的工作和生活。
4.辛辣食物
在现在的社会中，许多人都开始喜欢上了辛辣刺激的食物，而且大家都会选择晚上吃这些食物，长此以往，便会对人们的身体造成影响。
因此，在睡觉之前，应该避免辛辣食物的摄入，这样才可以让人们的身体更健康。
5.腌制类食物
如果要想养胃，应该坚持清淡饮食，口味保持清淡，腌制类食物含有大量的糖分，会刺激胃部导致胃部收缩，吃太多腌制类食物会对胃部造成损伤。
另外，腌制食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，是诱发胃癌的直接因素，为了胃部健康应该少吃腌制类的食物。
6.甜食
晚上吃甜食可谓是减肥大忌，如果在睡前吃甜食，那么原本可以被消耗的能量会因为人体转入睡眠无法消耗进而变为脂肪储存起来。
另外，睡前吃甜食血糖值会升高，若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。
同时，吃甜食还会影响生长激素的分泌，而生长激素能够促进肌肉与骨骼生长，促进脂肪的分解，一旦该激素分泌受到阻碍，不但脂肪更易储存，人体的生长发育也会受到阻碍。
