北京最好的医院治疗白癜风 https://m.39.net/disease/a_m7kpmsm.html刚做完手术的患者，医生都会特别嘱咐「多补点营养」。接下来，如果医生不再针对「营养补充」给出具体建议的话，患者和他的家人们可能就“自由发挥”了。毕竟，在很多人的概念中，营养补充是一件非常简单的事情。
然而，营养补充真的soesay吗？在术后查房过程中，患者以下几种行为，直接能把医气到拍大腿。
1、陷入“低效营养陷阱”
“精华都溶解在汤里了，喝汤就行，汤渣可以扔掉！”
临床营养科医生：？？？
在大众眼中，汤是一种大补的食物，可谓营养补充首选。实际上，在临床营养科医生眼中，汤是“低效营养”的典型代表。
不论是鸡汤、鱼汤，还是骨头汤，经过长时间的“熬炖”，最终只有部分脂肪、水溶性维生素、少量的氨基酸等物质进入到汤里面，患者真正需要补充的能量及蛋白质等营养物质，绝大部分保留在“汤渣”中。
此外，小米粥、白粥由于“养胃易消化”，也常常被术后患者所选择，但很遗憾，粥也属于“低效营养”之列。从营养成分来看，粥的含水量很多，其他的主要就是糊化淀粉（碳水化合物），只能给人体提供部分能量和水，患者真正需要的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等其他营养成分，含量都非常低。
因此，所谓的“大补汤”，并不补；“养胃粥”，也并不养胃，两者都不是术后补充营养的有效途径。
“五阶梯营养治疗”中提到的“营养教育”，指的就是患者及其家属应强化营养治疗的意识，纠正“低效营养”挤占效的时间和空间——如果患者整体消化功能还不错，那就坚持“合理搭配、均衡全面”的原则，在进食适量主食的基础上，多补充优质蛋白质，如瘦肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶等，另外还要适量补充水果和蔬菜，摄取纤维素和维生素，使患者在术后获得更均衡的营养。
如果患者摄取普通饮食有难度，建议尽早补充特殊医学用途配方食品，以达到理想的营养治疗效果。
2、迷信各种补品、保健品
“术后身体弱，多吃补品，总该能补充营养了吧？”
临床营养科医生：？？？
手术过后，身体要把受损的组织修复好，这个过程需要多种营养素的参与，就像盖房子，泥土砖块钢筋都得备齐。而“补品”能为患者提供哪些身体所必须的营养物质呢……蛋白质？脂肪？维生素？矿物质？
对不起，都没有！
民间流行的“补品”，价格昂贵，营养价值低，盲目补充，还可能让患者越补越“虚弱”。就拿大家非常熟悉的人参、灵芝、冬虫夏草来说，都有一定程度的抗血凝作用，不管是术前吃，还是术后吃，都有可能增加出血的风险。
另外，许多宣称有“特殊功效”的名贵药材，还可能有重金属超标的风险，别说是术后患者，就算是普通人群服用，也有危害健康的风险。
因此，千万不要迷信“名贵补品”有什么神乎其神的功效。经过手术创伤的患者，身体细胞组织亟待修复，唯有经过科学验证的营养补充方案，才能让患者在术后康复上少走弯路。
3、吃不下就要求打营养针
“啥都吃不下，赶紧打“营养针”吧！”
临床营养科医生：？？？
我们平常说的营养针，在医学上称为肠外营养（PN）或者静脉营养，是指人在无法正常进食的状况下，营养物质（即营养素）以静脉输液的方式提供给人体，维持机体代谢及器官功能。
尽管“营养针”起效快，但有其特定的适应症，仅适用于完全性肠梗阻、严重吻合口漏、肠功能衰竭等无法经口进食或管饲的病人。
实施肠外营养，可能会带来肠屏障功能减退、胆汁淤积、肝酶谱升高等代谢性并发症的发生风险，且费用较高，是无奈的选择，仅作过渡使用。
因此，“在肠道功能允许时，首选肠内营养”已成为营养治疗共识。肠外营养是营养治疗中的“最后一张牌”，不符合医学指征的患者不应启用。
术后营养跟不上，会造成患者营养不良，增加术后感染等并发症的发生风险，最终导致手术效果不佳。
营养治疗过程中，为了帮助患者获得合理的营养支持和治疗，临床营养科医生需每日通过与主治医生、护士联合查房或单独的营养查房，获取患者每天的膳食结构、进食数量、摄入总能量、胃肠道耐受吸收情况、胃肠道并发症、肠内肠外营养支持等信息，并在此基础上制定个性化的营养支持方案。唯有这样，营养才能真正帮助患者修复身体这座受损的“大厦”，加速术后康复。
