白癜风难治吗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240326/t8nw8ho.html酱香白酒醇香好喝，但喝酒的人习惯不同，有些人喜欢小啜一杯，却不加以任何辅料辅菜，仅以酱香酒的香醇享受为乐，而另一部分人则喜欢喝酒配菜。当然，无论哪种喝法都没有对错，毕竟喝酒只要自己舒服，怎么喝都没毛病。
但特别需要注意的是，由于酱香型白酒的度数比较高，还含有很多脂类化合物，所以在选择配菜上是十分讲究的。下面这些经常被我们忽略的与白酒相克的食物，一定要重视起来，避免搭配不得当，否则容易伤及五脏。
一、白酒与胡萝卜
酒精进入人体后，需要肝脏代谢，胡萝卜包含胡萝卜素也要通过肝脏才可转化为维生素A，一起吃会加重肝脏的负担，生成有毒物质，危害健康。
二、白酒与牛肉
牛肉有不错的补益作用，酒亦是大热之物，两者一起吃会火上浇油，很有可能造成便秘，口角发炎，目赤，耳鸣等症状。
三、白酒与烧烤熏腊
冬天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。
在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，过节由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。
而在冬天里另外一类常见食材——熏腊制品中，则含有较多的亚硝胺和色素，会与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
四、白酒与甘蔗
糖类味皆甘，甘生酸，酸生火。麦芽糖，红糖尤甚。酒类甘辛大热，所以酒和糖不宜相配，久则生热动火，有损身体健康。
五、白酒与柿子
柿子中包含较多的鞣酸，白酒能刺激胃肠道蠕动，并且和鞣酸和胃液反应生成不容易消化的柿石，造成肠梗阻。
六、白酒与咖啡
两者同饮会刺激血管扩张，很大地增加心血管负担，加重对大脑的伤害，引起的危害超过单纯饮酒的很多倍，甚至有生命危险。
七、白酒与汽水
汽水里包含较多的CO2，和白酒同时饮用，能促进胃对酒精的吸收，令人非常快就出现醉酒的症状。
八、白酒与海鲜
因为大多数海鲜食物，如鱼子等会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。此外，体内尿酸过多，还可导致肾结石及尿毒症的发生。因此，在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。
九、白酒与啤酒
啤酒是低酒精饮料，但是包含CO2与大量水份，假如和白酒混饮，可加重酒精在全身的渗透，对肝，肾，肠和胃等内脏器官产生强烈的刺激与危害，同时对心血管的危害也非常严重。
喝白酒时多多注意食材的搭配，规避因为食物相克而导致的负面反应，才能更好地享受美酒，享受生活。
这些与白酒相克的食物，你平时中招了吗？有哪些是你一直在忽视的？以后可是要多多注意哟~
