浙江24小时-钱江晚报记者陈栋通讯员李立慧
吃杨梅不吐杨梅核的习惯在台州许多地方都有，但这个习惯却会严重影响健康。
87岁的洪大爷，因脑梗死、高血压于7月2日入医院。
不料，第二天情况急剧恶化，出现了胃口差、腹部胀痛、排便困难等问题。医生为洪大爷做了个CT检查，结果让大家吓一跳：洪大爷下腹部竟然长了一串“珠子”。
“大爷，你有把什么颗粒状的东西吞进肚子吗？”医生跟洪大爷询问根源。一问才知道，原来洪大爷是一位杨梅爱好者，但吃杨梅时喜欢连籽带果肉一起吞。入院前两天他一口气吃了十多颗杨梅，都没有吐籽。
“以前生活苦，父辈们吃水果都不吐籽的，至今还有不少人保留着这个习惯。”神经内科主治医师刘青霞介绍，那堆“珠子”洪大爷未吐的杨梅籽，在肠道里堆积导致肠梗阻。医生从他肛门抠出8颗杨梅籽，才解除了肠梗阻的危机。经灌肠处理后，老人才感到舒坦了。
接诊的刘青霞医生说，从医学角度来看，吃水果吞核的做法不可取。杨梅核吞服后并不能获得营养，也没有药用价值，过量食用除了可能引发肠梗阻外，还可能刺激胃肠黏膜。老年人肠功能减退，肠蠕动减慢，活动量减少，还容易导致便秘，甚至肠穿孔。
刘青霞介绍，一般来说，那些混杂在果肉里面的种子都能吃，如猕猴桃籽、西红柿、火龙果等。另有不少水果籽富含营养，如葡萄籽、西瓜籽、石榴籽等，但有的籽因为外壳坚硬，直接吞服营养难以被吸收，有的嚼碎后味道差，所以不建议吃下去。
有些含有毒物质的水果籽和核更不能吃，榨汁也要切记先剔除果核(籽)，例如苦杏仁、枇杷、樱桃等等。这些水果中可能含有氰苷，这种物质本身无毒，但当植物细胞结构被破坏后，其中的β葡萄糖苷酶就会水解氰苷，生成有毒的氢氰酸，一旦大量摄入就可能引发急性中毒。