我们知道，为了消*杀菌达到饮用安全，自来水中一般都要加用漂白粉等，并使其含有一定量的余氯(大于0.3毫克/升)。而氯是一种较强的氧化剂，同许多有机物可发生氧化反应。若是用这种水来煎中药，必然会对中药有效成分有所影响，使药效大打折扣。生水不能用来煎中药，那么，怎样去除生自来水中的余氯呢？最简便有效的方法是：将水烧沸即可 水在加热的过程中，其中的余氯会随水汽逐渐蒸发掉。但要注意，刚烧开的水(包括温水)煎中药也不好。这是因为用开水煎中药不利于水分渗入药物组织内部，有碍药物有效成分的煎出，特别是含有淀粉的中药，如山药、芡实、薏苡仁等更易使淀粉凝结，导致有效成分无法煎出。正确的做法是：先把开水放凉，再加入药物中，浸泡一阵子(约30分钟)，然后置于火上煎煮，这样才能使药物的有效成分充分煎出，从而使药物发挥其应有的作用。当然，第二煎用开水或温水则无妨。猜你喜欢：煎中药的汤液要全喝掉吗？
人得一生搏为饼，得了饭碗养育恩。 父母的恩深如海，夫妻情谊心连心。 生儿育女防备老，人流后世草留根。 长江后浪推前浪，世间新人赶旧人。 攒下*金几百斗，临死不能带分文。 争名夺利几十载，一柱青烟化灰尘。 人生如同一场梦，转眼就是几十春。 不怕老人能耐小，就怕儿孙不成人。 千辛万苦都能忍，错交朋友最伤心。