最近一段时间,医院(青岛)急诊科、消化内科来了不少病症相似的患者,他们均有腹痛、腹胀症状,有的还伴有大便不畅、恶心呕吐等情况,经询问得知,原来他们很多人都喜欢吃柿子,或者贪食了过多的山楂。
柿子和山楂都是秋天最受欢迎的食物,金*的柿子,红彤彤的山楂,沉甸甸挂满枝头,让人垂涎欲滴。如此诱人的食物,又是怎么引起腹痛、腹胀的呢?
都是胃石症惹的祸!
原来,柿子中含有一种叫做鞣酸的物质,可以与胃酸作用变成一种甚为黏稠的胶状物,将胃内食物黏合成团,质地坚硬,从而对胃黏膜造成损伤,引起胃黏膜糜烂、出血等表现,胃石进入小肠还会引起腹痛、腹胀、恶心呕吐、停止排气排便等肠梗阻症状,严重时可导致肠穿孔、腹膜炎、感染性休克,甚至生命危险。
爱吃柿子的侯先生3天前吃了几个柿子后,医院消化内科就诊,当时他除了上腹胀痛,还伴随着食欲减退,强行进食后上腹胀痛明显。经腹部CT检查后,医生考虑是胃石所致,让侯先生住院治疗,采取胃肠减压、抑酸、口服碳酸氢钠、补液等治疗措施后,再通过胃镜检查果然检出胃石,遂行内镜下碎石术,术后口服石蜡油,排便后腹痛逐渐消失。
就因为吃了几个柿子,侯先生不仅需要花钱住院,还造成了身体上精神上的压力,胃石症到底是怎么引起的,如何防治胃石症需要引起我们的警惕了。
关于胃石症
胃石是指进食食物或药物后胃内形成的硬块,既不能被消化,也不能被排出。在我国东北、华北及山东一带多见,好发于秋冬季节。国内胃石绝大多数为植物性胃石,空腹进食大量柿子和山楂均可引起。
山楂不是常见的开胃食品吗?也会引起胃石症吗?其实,山楂中果胶和单宁酸含量高,在胃酸的作用下,与食物中的蛋白质结合形成不溶于水的棘酸蛋白,沉淀在胃内,进而与不易消化的植物纤维粘合在一起,形成胃石坚硬的核心。
除了柿子和山楂,多食黑枣也会增加胃石的发生率。因此,吃水果不要贪多,不要空腹进食以上食物,不要再摄入大量肉类后进食以上食物,如出现腹痛、腹胀等症状时及时就诊,避免引起更大的损害。
胃石症的诊断
胃石症可有上腹部不适、疼痛、胀满、食欲不振、反酸、胃灼热、吞咽困难、恶心、呕吐等消化系统症状,甚至引起上消化道出血,可有呕吐咖啡样物等表现,有些患者可直接触及包块。胃石症的诊断主要依靠腹部CT、钡餐、胃镜检查。
胃石症的治疗
1、药物治疗:抑酸药物、口服碳酸氢钠、口服可乐等;
2、内镜下碎石:通过胃镜行内镜下碎石术,术后需服用石蜡油通便,保证胃石排出;
3、如梗阻症状严重,需行外科手术。
消化专家提醒
对于贪嘴者,柿子、山楂虽好吃,但一定要适量,怀疑胃石请及时就医,在医生的指导下治疗。